اسمحيلي عسل بهالمشاركه
و هي عباره عن فطاير الهوت دوق
الطريقه انا قريتها بأحد المجلات بس ماعجبتي و حرفت فيها على كيفي
و طلعت النتيجه حلوه و اللي ذاقوها حبوها
][`~*¤!||!¤*~`][المقادير:][`~*¤!||!¤*~`][
اي عدد ترغبينه من حبات الهوت دوق
بصل مفروم
بريد
زبده
مايوكتشب
جبنة تشيدر مبشوووره
][`~*¤!||!¤*~`][الطريقة][`~*¤!||!¤*~`][
قطعي الهوت دوق الى قطع صغيره
ضعي البصل في المقلاه مع قليل من الزيت حتى يشقر و اضيفي الهوت دوق
و حركيه من فتره الى أخرى حتى يستوي ( و من الممكن اضافة الفلفل الأسود حسب الرغبه
و لك لا تضيفي الملح )
بعد ذلك قطعي اطراف البريد و رققي البريده بواسطة مفرد العجين ثم امسحيها
بالمايوكتشب و ضعي الهوت دوق ثم الجبن المبشور و لفيها بشكل اسطواني و اغلقيها من
الأطراف..
بعد ذلك ادهني صينيه بالزبده ثم ضعي فيها حبات البريد المحشيه و امسحيها ايضا بالزبده
و ضعيها في الفرن حتى تشقر و يتغير لونها حسب المطلوووووووب
وووبالعافيه
ملاحظه: اعتذر ع اي كلمات مو واضحة المعنى او غلط بس العربي شوي فيه مشاااكل
عسل نبي نشوووووف طبختك
لك خالص شكري و تقديري