القهوة ,,,,, صحة ,,,,, ووقاية,,,, دراسة علمية
القهوة لا تسبب ارتفاع ضغط الدم للسيدات
ثمة انقلاب علمي توصلت إليه إحدى الدراسات الحديثة ؛ مفاده أن شرب القهوة بكثرة
لا يسبب ارتفاعا في ضغط الدم على المدى الطويل لدى السيدات ، وهو ما يمكن أن
يعتبره الكثير من السيدات خبرا سارا .
الدكتور / وولفجانج وينكلماير - أحد المشاركين في هذه الدراسة - قال : " إن لدينا
دلائل عدة لدحض جميع النتائج السابقة ، والتي تفيد بأن القهوة تسبب ارتفاعا في
ضغط الدم " ، ويضيف وينكلماير : " أعتقد أن السبب يعود لاحتواء القهوة على مواد
مضادة للأكسدة ، وهي التي تساعد في حماية القلب .. وتخفيف فرص الإصابة بالسرطان " .
وتتناقض نتائج هذه الدراسة مع سابقتها ، والتي أثبتت أن الكافيين - وهو المادة
المنبهة في القهوة - تسبب ارتفاعا في ضغط الدم لدى شاربيها بعد 12 شهرا من
الإدمان عليها ،
وقد أثبتت الدراسة كذلك ، أن النساء اللواتي يشربن كميات كبيرة من القهوة -
كأربعة أكواب كبيرة مثلا - هن أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة
بغيرهن ممن يشربن أقل من ذلك .
وقد تم إجراء هذه الدراسة على 160 ألف ممرضة فوق عمر 55 لمدة 12 شهر
؛ ليتبين أن فرص إصابة النساء اللواتي شربن أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة
يوميا بارتفاع ضغط الدم قلت بنسبة 7 إلى 12 بالمائة عن مثيلاتهن اللواتي لم
يشربن القهوة أبدا .
من جهة أخرى ، أظهرت عدد من الدراسات الجديدة فوائد كثيرة للقهوة ..
فبالإضافة إلى احتوائها على مواد مضادة للأكسدة ، فهي تخفف كذلك من
فرص الإصابة بالسكري لدى الرجال ، كما أنها تساعد على تقليص فرص
الإصابة بسرطان الكبد .يذكر ، أن الحكومة الأمريكية كانت قد مولت هذه
الدراسة ، وسيتم نشرها في العدد الصادر هذا الأسبوع عن
(الجمعية الطبية الأمريكية) .
قرأها لكم اخوكم الهدار
|