السلام عليكم
المقادير
3 اكواب جوز الهند ( النارجين )
1,5 كوب سكر خشن
3 بيضات
الطريقة
1 - يضرب بياض البيض الى ان يصير مثل القطن
2 - ثم ضعي عليه سكر
3 - ثم ضعي عليه جوز الهند ( النارجين )
4 - ثم يكور ويرص بصينية مدهونة بسمن ويدخل الفرن
5 - ثم يوضع بعدها في صحن التقديم
وباااااالعااااافية
العرض العادي
