الله يعز النعمه
المقادير:
3بيضات_نصف كأس زيت _1معلقه متوسطه بيكنج بودر _1معلقه متوسطة فلنيليا_2كأس طحين بر _معلقة متوسطة صودا_قرفه _قرنفل مطحون _1كوب تمر ((غير مطحون)) _1كوب ماء مغلي..
الطريقة:
يخفق البيض مع السكرثم يضاف الزيت والطحين البرمع البيكنج بودروالقرفه والقرنفل والصودا يوضع الماء المغلي على التمر ويترك نصف ساعه((30)) ثم يصفى ويصب فوق الخليط ويضع في الصنيه ويدخل الفرن حتى ينضج....
بالهناء والشفاء
العرض الشجري
