بسم الله الرحمن الرحيم
ساندويش حلوم
المقادير :
3 صامولى محسن
6 شرائح سميكه من جبنه حلوم
ربع كوب زيتون أسود
ملعقه كبيره زعتر
خيارة مقطع شرائح طويلة
الطريقة :
* يحمر الجبن في المقلاة وذلك
بالظغط علية حتى يصفر لونة .
* يحشى الصامولي بشريحتي
جبن وزيتون وخيار ، وأخيراً
يرش علية قليل من الزعتر .
* يزين بقطع من الخيار .