المقــاديــر : 4كــأس طــحــين 2كــأس حــليــب نــيــدو ( ســائل ) 1 أصــبع زبــدة 2 ملعقـــة خمـيرة فــوريــة فنجــان قهــوة ســكــر تعجــن عجــينــة ليــنــة نـوعــاً مــا وتخمــر لمــدة ســـاعـــة . .................... مقــاديــر الحــشــوة : ( أ ) جــزر مبشـــور نصــف دجــاجــة مسـلوقــة ومقطــعة قليــل مــن ...كــزبرة خضــراء وبقــدونــس مفــروم قليــل من النعنــاع المفروم ( حــسب الرغــبة ) 4 مــلاعـق مــايونــيز عصــير ليمــونــه أو حــسب المــذاق 3 مــلاعــق طحــيــنه فلفــل أســود + مــلح ( ب ) حــلقــات بصــل كتشـــاب جــبنــة مبشــورة مــوزريــللا الطــريــقـــة : * تخــلــط جميــع المقــاديــر( أ ) مـع بعــض .. * تفــرد العجــينــة فــي أربــع صــوانـــي مدهــونــة ومـرشــوشـة بالدقيق .. * تــوضــع مســحة خفيــفة مـن الكــاتشــب على العــجــينــه .. * تــوضــع حــلقــات البــصــل على الـوجــه ثــم الحــشــوة. * تــوزع الجــبنــة المـوازريــللا عــلى الوجــه.. * تــوضــع بالفــرن حــتى يشــقــر أســفــلهــا . ( مــلاحظــة ) تقطــع وهــي حــارة ويمكــن حفظــها بالفــريــزر وخــبزهــا عنــد الحــاجــة . وبالهنــــاء والعـــافيـــة .
NaGah أختي الغاليه تسلمين على هذا لوصفة الرائعه الله يعطيك العافيه لك مني أرق تحيه / أختك نورس121
تحايا السلام المعطر بالورد والياسمين لك اختي الحبيبه NaGah سلمت على هذه الوصفه الشهيه وساقوم بتجرتها بارك الله فيك ,,,, وجزاك خير الجزاء ونحن ننتظر المزيد والمزيد تقبلي تحياتي الورديه ودمت رائــــــعه اختك بالله شووق
الله يعافيك اخني العزيزة نجاح على هالطريقة الحلوة لعمل البيتزا00سلمت ايدك وماقصرتي00 تحياتي000
هلاوغلا.. أختي NaGah مررره روعه مشاركتك مشكورة كثير وانشالله دووم للأمام يكون تواصلك.. تقبلي تحياتي.. الحالمة