* مساء الخير*
أحلى حلو لقسم الصحة والغذاء..
المقادير:
بيضتين..
فانيليا..
كوب سميد + كوب سكر
كوب جوز هند
ملعقة صغيره بيكنغ بودر
علبه ونصف زبادي المراعي
2/1 كوب زيت..
الحشو :
علبه قشطة
كوب ونصف حليب سائل
3ملاعق كبيره نشا
شيره أو سكر مذوب ( لك الأختيار)
الطريقه:
تحضر صينية مدهونه بالزيت وترش بالدقيق مع الأطراف وتدخل الفرن قليلا
ونحضر الحشوه بالمقادير وتوضع على النار حتى تكون شبه ثقيله وتخلط المقادير السابقه ونضع نصف خليط البسبوسه في الصينيه ونضع الحشو ثم نضع باقي البسبوسه وتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى وتشرب بالشيره..
* بصحه وعافيه *
|