أشار الدكتور ايمن الحسينى أن الكثيرين ممن يقومون باتباع الريجيم الغذائى يعتقدون انه بتناول وجبة واحدة طوال اليوم يساعد ذلك على فقد المزيد من الوزن والتخلص من السمنة وأكد أن هذا اعتقاد خاطئ فالعبرة فى التخسيس ليس بتقليل الوجبات التى نتناولها ولكن العبرة بنوعية ما نتناوله من طعام وما يحتويه من سعرات حرارية. وأضاف انه من الممكن أن تأكل وجبة واحدة ولكن تكون سعراتها الحرارية عالية جدا كما أن إهمال أحدى الوجبات قد يتبعه إحساس شديد بالجوع مما يدفع لالتهام كمية كبيرة من الطعام غير المرغوب فيه فى فترة الريجيم. وأكد الدكتور ايمن أن تعدد الوجبات الغذائية قليلة السعرات من شأنه المساعدة فى تقليل الوزن لان عملية المضغ والهضم والامتصاص تستهلك سعرات حرارية كبيرة وتبلغ فى المتوسط 10% تقريبا من إجمالى السعرات الحرارية المستهلكة كما أن تناول الوجبات الصغيرة المتعددة يجعل الجسم يستهلك سعراتها الحرارية المباشرة فى الوجبة الوحدة الغنية بالسعرات الحرارية. وأشار إلى أنه قد ثبت علمياً ان الاكتفاء بوجبة واحدة غذائية فى اليوم يجعل الجسم يفقد ما يقرب من 100- 700 سعر حرارى يومياً وهو ما يعادل نصف كيلو دهون شهرياً وان تعدد الوجبات الصغيرة من شأنه ان يمنع الزيادة فى افراز هرمون الانسولين الذى يقلل بدوره السكر بالدم مما يعطى الاحساس بالجوع اى ان تعدد الوجبات الصغيرة يقلل الاحساس بالجوع وفى نفس الوقت يمنع الإنخفاض الشديد فى سكر الدم
العرض العادي
