كعكة التفاح
امقادير:
1- ربع كيلو دقيق.
2- واحد كوب سكر ناعم.
3- 6 ملاعق زبد.
4- 7 حبات تفاح مقطع لشرائح صغيره.
5- 7حبات كرز للتزيين.
6-عرش نعنع للتزيين .
7- 4ملاعق دقيق منخل .
8- كوب متوسط من الماء.
طريقة الاستعمال:
1* في حله صغيره اخلطي الدقيق وقطع التفاح والزبد والماء خلطآ جيدآ حتى تحصلي على عجين متجانس .
2* مديه على طاوله مرشوشه بقليل من الدقيق , ثم رشيه بالسكر الناعم واحرصي على ان تكون الطبقه العليا من الكعكه متساوية الاطراف .ضعي الكعكه في صينية الفرن بعد دهنها بالزبد, ثم حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته 200 درجه مئويه.
3* ادخلي الصينيه الى الفرن عندما يسخن, واتركي الكعكه تنضج بداخله مدة 30 دقيقه نصف ساعه تمامآ .
4* قبل ان تستوي الكعكه اخرجيها من الفرن , ثم قطعيها بواسطة سكين الحلوى الى مثلثات متساويه الطول والحجم .
5* اخرجي الكعكه من الفرن , وقبل ان تبرد تمامآ زينيها بحبات الكرز وأعرش النعنع .
ملاحظه :
ملاحظه للبنات بذات نسبة السعرات الحراريه :280 سعره حراريه في كل قطعه
نسبة الدهنيات : 24جرامآ
وبالهناء والعافيه
وانشاء الله مطرح ما يسري يمري بااااااااااااااااااايااااااااااااااااااات