المقادير:
2بطاطس مهروسة- 1علبة تونة مصفاة-بصل مفروم ومحموس-قليل من البقدونس المفروم-قليل من البهارات والملح والفلفل-بقسماط للتغطية.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض وتكور وتغمس بالبقسماط وتقلى في زيت عميق أو تدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم مع السلطة والخبز أو الأرز.