المقادير :
1 علبة بسكوت شاي كبيرة مطحونة
1 اصبع زبدة
1/4 ك ماء
تخلط المقادير طبعا بعد ما تسيح الزبدة على النارثم ترص في القالب اللي ينفتح من الجوانب
2 علبة جبنة فيلادلفيا (200جم)
1/2 ك حليب سائل
1/2 ك زبدة
1 ظرف جيلاتين مذوب ب1/4ك ماء حار
2 ظرف دريم ويب
تخلط المقادير بالخلاط جيدا ثم تقسم الى 3 اقسام
القسم الاول يخلط مع 100جم شيكولاتة سوداء سايحة ثم تصب على البسكوت وتبرد بالفريزر
القسم الثاني يخلط مع 100 جم شيكولاتة بالحليب سايحة وتصب فوق الطبقة الاولى عندما تتماسك
القسم الثالث يخلط مع 100جم شيكولاتة بيضاء ويصب فوق الطبقة الثانية عندما تبرد
ثم تبرد الكيكة وتزين بالفليك او بالكاكاو المبشور
وبالعافية
ملاحظة : ممكن تحطي القالب بالفرن لما تحطي البسكوت لمدة ربع ساعة علشان يعطي نكهة
جنووووووووووووووووونة الود
العرض العادي
