كعكات المفن

[فراشه]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....
هاذي اول مشاركه لي في منتدى الود او حابه اقدم لكم كعكات المفن
او ان شاء الله تعجبكم!

المقادير:
كاستين طحين
4/3 كاس سكر بني
بيضه
كاس (توت اسود) طازج ، مجمد
4/3 كاس حليب
2/1 كاس زيت نباتي
ملعقتين سكر بودرة

الطريقه:
1.افتح الفرن c200/f400 ،ادهن صينية قوالب الكيك،انخل الطحين مع السكر
2. اكسر بيضه في وعاء و اخلطها زين بالشوكه اضف التوت الاسود،الحليب،الزيت ثم اخلطهم بالملعقه حتى يتجانسوا
3. صب الخليط بالقوالب. او حطها بالفرن او اخبزها لمدة خمسه وعشرين دقيقه
4. عند استواء الكيك يقلب و يرش عليه السكر البودره (ممكن اضافة قطع شوكولا بدل التوت الاسود).

تاكلونها ان شاء الله بالعافيه

مع تحيات: فراشه