الطريقة:
1'سيح الشوكولا مع الماء على حمام مائي وذلك بوضع الوعاء الذي فيه الشوكولا والماء على قدر مليئ بالماء ويوضع على الفرن حتى تذوب الشوكولا،اخفق صفار البيض مع السكر في وعاء آخر، ضع الكريمه في قدر على النار حتى تصل الى درجة الغليان، اخلط البيض مع خليط الشوكولاته و اضفهم الى الكريمه و اخلطهم على نار هادئه حتى يثخن الخليط.
2' قطع الكيك الى مربعات و ادهنهم بالمربى.
3' ضع حبات الكيك في كاسات زجاجيه للتقديم و اضف عليها الفواكه المعلبه ثم اضف مزيد من مربعات الكيك و اضف خليط الشوكولاته و زينهم بالكريما و مبشور الشوكولاته.[IMG]sailormoon.low.net\smoonjp96.htm[/IMG]مع تحيات:فراشه