كعكات الفراوله

[فراشه]

بسم الله الرحمن الرحيم
ارجو ان تعجبكم هذه الكعكه اللذيييييييذه!!!

المقادير:
كاستين طحين
1 م.ك P.B
5 م.ص سكر
3/1 كاس زبدة
3/1كاس حليب
الحشوة:
2/1 كيلو فراولة مقطعة شرائح
4/1كاس سكر
1 4/1 كاس كريمة

الطريقة:
1*افتح الفرن على c220/f420 ادهن صينية الفرن،انخل الطحين مع P.B‘أضف السكر ثم اسكب عليه الحليب وأعجن حتى تحصل على عجينة لينة
2*رق العجينة بالنشابة على سطح مرشوش بالطحين حيث يكون سمك العجينة2/1 سم، قطع العجينه الى دوائر بواسطة قطاعة البسكويت الدائريه ثم ضعها في صينيه الفرن واخبزها لمدة 15 -20 دقيقه او حتى يصبح لونها بني مذهب، وفي وعاء اخر اخلط الفراوله مع السكر، اخلط الكريمه حتى تثخن.
3* قطع الكعكات افقيآ بالنصف ثم ادهن نصفها بالكريمه ثم رص حبات الفراوله عليها ثم غطها بالنصف الاخر للكعكه زينها بالكريمه والفراوله.

بصحتين و عافيه.