كيفكم ؟؟؟ وش أخباركم ؟؟؟؟
جااااايعين
إذا مو جايعين اطلعوا جوعوا وتعالوا ... لأن الموضوع يصير طعمه أحلى وانت جايع
المهم أكيد تسألون وش يبي ذا المصري حاطلنا الملوخية
بس أقول لكم ليه ...
الملوخية أكلتي المفضلة ... وأمي معذبتني لها شهر رافضة تطبخها لي ... ويوم طبختها لي كنت معزوم على الغدا عند واحد صاحبي
فقلت أفش قهري وأنزل موضوع بالملوخية عشان أعبرلها عن حبي لها
نبدأ بسم الله ...
المقادير :
2 ربطة ملوخيه طازجه
3 بصل متوسط الحجم مفروم
2 فص ثوم مدقوق
1 دجاجه مقطعه قطع صغيره
الطريقه :
نحمر البصل والثوم بالزيت إلين يصير اشقر
نحط الدجاج مع البهارات وحبتين ماجي لين يحمر شوي ونحط الموية
الموية تقريبا 5 اكواب
يتبع ....
العرض الشجري
