هذه الشوربع عشان رمضان ...
جربوها و مابتندمون ...
المقادير :
1 كيلو بطاطس + 4 بصلات + 3 ملاعق كبيره طحين + 3 ملاعق زبده + باقة بقدونس + فنجان حليب + ملح و بهار حسب الذوق ...
****
الطريقه :
1: قشري البطاطس و اسلقيها ..
2: اطحني البطاطس بعد سلقها ..
3: اقلي الطحين مع الزبده قليلا ..
4: ضعي فوقهم الحليب و البطاطس و البقدونس المفروم و القليل من مرقة الدجاج او الماء حسب السماكه المرغوبه ..
5: اضيفي المله و البهار .. و واصلي الطبخ ( الله يعينك ) .. ;)
6: قدمي الشوربه مع قطع خبز مقليه .. ( مو مهم بس للدلع ) ... 
و سلاااااااااااااامتكم ........
:)
العرض العادي
