بسم الله الرحمن الرحيم
الحكاية أنا عانيت من المطاعم عندنا بشكل عام
وربما الكثير يؤيدني و شاهدت العديد من المطاعم وخاصة خلف الكواليس ؛
ورأيت مناظر مقززة والمشكلة الكبرى أن الزباين على ( أفى من يشيل ) !
سأذكر موضوعين ربما تعبر عن الكثير من المطاعم لدينا ؛
حصلت معاي شخصياً لقذارة المطاعم عندنا
1 / مطعم شاورما - طريق الملك عبدالله - الرياض ::
طلبت شاورما وصفيت سرى مع الناس
في العادة اللي يقص الشاورما يكون معاهـ فوطة ( ناقعة ) عرق كل شوي يمش (يمسح ) فيها رقبته
ويشيل البطاطس و المخلل ويلف الشاورما كل ذا ( بأنامله )
اللي هي نفسها اللي مسح بها العرق بلا قفازات
عموماً كل ذا قدام عيني ومشينا الموضوع بالرغم من القذارة اللي فيه
المهم وأنا أنتظر دوري في الطلب ؛ راعي الشورما ( عطس عطسة مباشرة بإتجاهـ الشوارما )
بهذهـ الطريقة
7
7
7
7
7
وشاهدت الرذاذ متجه إلى الشاورما
وكمل يقص الشاورما و كأنه شيء طبيعي اللي حصل
أنا تقززت من المنظر هذا وكنسلت فكرة إني آكل
لكن المصيبة أنه أول ردة فعل من الجمهور !!
مواطن كان بجانبي وشاهد هذا الفعل المخزي
قال لو سمحت 2 شاورما بس كثر من الشطه بليز
وقتها انفجر رأسي من الصداع و كنت أحتاج بكت بندول!
وطلعت من هذا المطعم و لم أدخله حتى هذا اليوم
تخيل كل هذا شفته قدام عيني غير اللي ما شفته خلف الكواليس
من تبهير للدجاج و تنظيفه و قصه ووووووو إلخ
وأحياناً يجيك مطعم اتيكيت أو نظيف كما يقولون يلبس قفازات ( دسوس ) يقالنه نظيف
لكن هذهـ القفازات هي نفسها يحاسب بها و يعد الريالات و يلف بها الساندويتش و يكلم بها بالهاتف
و يحك رأسه بها و كأنها يداهـ
طيب ليش لابس دسوس مدري ؟!
2 / مطعم بيتزا 5 نجوم في سوق غرناطة التجاري - الرياض
وجدت عدد ( ذبانتين ) في السفن آب الذي يخص اختي الصغيرهـ
ذهبت للسوبر فايزر و قلت له فيه ذبانتين في السفن أب
أول شيء سواهـ عطاني سفني أب علب من الثلاجة
قلت بس ؟؟
عطاني إيحاء ( يعني احمد ربك )
قلت فيه ذبانتين وتقولي خلاص ؟؟ ؛ المهم قلبتها فوق تحت
قال لي يا أخي ( أتس سمول ) يعني صغار موب الحجم الكبير -ولا يضر -
قلت انا أختي كانت تبي تشربها ومادام ما يضر أشربها أنـت !!
الحبيب بلعها بلع بما فيها
وطفى مكينة الببسي عشان يسكتني وقال لي بنظفها
وبعد خمس دقايق رجعت للمحل لقيت المكينة مشغلها ويبيع للناس وكأنه شيء لم يكن
المشكلة أن هذه المطاعم
طلعوا ملاين الريالات من ظهورنا و لا يعيروننا أي اهتمام وهي النظافة على أقل تقدير
ولدي العديد العديد من المواقف هذهـ كانت أبرزها
))
((
))
((
نرجع للمطاعم الثانية نشوف البلاوي اللي فيها
نجد الكثير من المتزوجين أو العزاب يشرط على زوجته أو أمه إذا كان عزوبي
بأن الشغالة ما تدخل المطبخ و تسوي الأكل و لا تلمس شيء بالمطبخ ؛ سوى غسيل الصحون فقط
<-----<< وللأسف انا وآحد منهم
بينما في الصباح إذا ذهب للعمل و بغى يفطر
فول - ساندوتش - كبدة بأيدي العمالة الآسيوية
لنلقي نظرة على عدد من هذه المطاعم التي تعد هذه الأصناف الرخيصة
من طقة بوفية الشباب و بوفية الجامعة
ولأصحاب الفول
أولاً:: ينظفون الجرة لكم كل يوم عشان يعقمونها
طيب وين ينظفونها ؟؟
هنا
7
7
7
7
7
طيب نشوف اللي خلف الكواليس بعد
أحياناً تجينا سلطة ؛ سمبوسة ؛ وغيرها
نشوف السلطة
ها هم يمردغون الخضروات بأناملهم و يقدمون لكم السلطة
طازجة من المطبخ للزبون
و العذر و السموحة إذا الموضوع قرفكم
لكن هذه هي الحقيقة المرّة
والسلام عليكم ورحمة الله وبركآته
اتمنا الموضوع يعجبكم
العرض العادي
