مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرحــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــبا
كيفكم ؟؟؟
موضوعي اليوم جدا بسيط و سريع .... و النتيجه فتاااااااااااااكه
هذي كيكة الهيل .... قبل كم يوم سويتها و نالت استحسان اللي جربوها <<< مسكينه صاحبتي و زوجها صايرين فيران تجارب عندي
و قلت ... تحفه فنييييييه زي كيذا
حراااااااااااااااام تبلط بالجهاز مع خوياتها
الكيكه :
ثلاث ارباع الكوب زبده
ربع كوب زيت
3 بيضات متوسّطات الحجم
1 كوب واحد من السكر البني
1 ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا
كوبان من الدقيق المتعدد الإستخدامات
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
•½ 1 ملعقة صغيرة ونصف الملعقه من كربونات الصودا
•نُتفة من الملح
2 ملعقتان صغيرتان من حب الهيل المطحون
1 كوب واحد من اللّبن (الزّبادي)
حشوة الجوز :
•1 كوب واحد من الجوز
•½ نصف كوب من السّكر البني
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة
نخلط المكونات الجافه مع بعضها و نتركها على جنب
نخفق الزيت و الزبده مع السكر
نضيف البيض وحده تلو الثانيه و نضبف معهم الفانيلا
نضيف المكونات الجافه و الزبادي بالتناوب و نخلطهم حتى يتجانسوا
في صينية مدهونه ... نصب كميه من خليط الكيك
نضع على الخليط حشوة الجوز ثم نصب المتبقي من خليط الكيك
ندخلها فرن حار ( 350 ف ) مدة 45 دقيقه
نطلعها و نخليها تبرد ثم نقلبها بصحن التقديم و نرشها بالسكر المطحون
الكيكه كثير لذيذه ... و سكرها مررررره ممتاز
فيه ناس تقدمها مع صوص شكولاته ... بس انا فضلت السكر المطحون
اتمنى تنال اعجابكم :)
>>> كــــــــيكة الهــــــــــيل <<<
العرض الشجري
