هل تسألت يوما عن المعادن المهمه لجسمك :) ؟
هذه بعض المعادن التي يجب أن تهتم بحصول جسمك عليها
هل تسألت يوما عن المعادن المهمه لجسمك :) ؟
هذه بعض المعادن التي يجب أن تهتم بحصول جسمك عليها :)
- الحديد
يعد الحديد من أحد العناصر المهمة لأطفالنا فهو
1- يدخل في تركيب الهيموجلوبين و لذا فهو يحمي الفرد من الإصابة بالأنيميا .
2يساعد على مقاومة الأمراض المختلفة لاسيما الضعف و الهزال .
3- يساعد علي نمو الفرد بشكل جيد .
أما عن مصادر هذا الغذاء فهو
الكبد و الكلاوي و القلوب و اللحم و صفار البيض و المحار و الخبيزة و الملوخية و السبانخ و الفواكه المختلفة و المكسرات .
- الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم أيضا من العناصر الهامة للطفل خصوصا في مراحلة العمرية الأولي حيث انه
1- يستخدم مع الفسفور في بناء عظام و أسنان الفرد .
2- يساعد في نقل الإشارات و التعليمات عبر الأعصاب و المخ .
3- يساعد في ضبط ضربات القلب .
4- يضبط حركة العضلات و يمنع تشنجها .
ونجد الكالسيوم و يمكن أن نمد الطفل به عن طريق اللبن و الأسماك مثل السردين و السالمون و الخضروات الورقية ذات الخضرة الداكنة و فول الصويا و الفول السوداني و الحبوب الجافة
- الفسفور
من العناصر المهمة أيضا لبناء جسم الطفل هو الفسفور حيث انه
1-ضروري لعظام و أسنان الفرد .
2- يساعد في التمثيل الغذائي للنشويات .
3- يدخل في تركيب الغشاء الخارجي للخلية العصبية و لذا فهو يساعد في توصيل الإشارات العصبية .
4- يساعد على سرعة التئام العظام و الإصابات .
أما عن مصادرنا للحصول على الفسفور فيمكن أن نجده في
السمك و الفراخ و المكسرات و اللبن و الحبوب .
المصدر : كتاب التغذية السليمة
العرض العادي
