القاهرة - واس
أثبتت الأبحاث العلمية ان أوراق نبات الخس الداخلية البيضاء والصفراء تحتوى على أربع فيتامينات مهمة هي فيتامين " ا " و "ب " و " د
" و " اى " كما تشمل على الكالسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والنحاس
واليود والكلوروفيل وكربونات الجير.
وبينت ان هذه المعادن والعناصر مفيدة للجسم والصحة وليس هذا كله
فحسب بل ان الخس له فاعلية كبيرة فى تجنيب أكله من التشنجات والاضطرابات الجسمية وذلك باحتوائه على مادة الكتوكاريوم المسئولة عن إزالة الاضطرابات العصبية ومعالجة حالات الأرق المزمنة والتخلص من تشنجات الامعاء والسعال جراء ظهور نوبات عصبية.
واكد الدكتور على الشامى الاستاذ بكلية الصيدلة جامعة القاهرة ان
نبات الخس يساعد على تخفيض الخفق المتزايد للقلب والإثارة الجنسية
والعصبية .. مشيرا إلى ان المصريين القدماء استخدموا الخس كمسكن ومضاد لالتهابات الجهاز البولى والمثانة..واكتشفوا قدرته على إدرار البول وتنشيط الامعاء والحماية من التخمر المعوي وهذا في حالة تناوله طازجا ونظيفا.
وأوضح الدكتور الشامى بان طبخ الخس او غليه ينفع كدواء ناجح
للمسالك البولية والكبد والهضم فضلا عن دوره فى معالجة الأرق والتوتر
العصبي وحدة السعال وتخفيف عوارض الطمث والام سن اليأس بالنسبة
للنساء..مضيفا ان الخس مفيد أيضا فى حالات نوبات الحمى القاسية.