مرحبا ياصبايا ياحلوين كيف حالكم مع هالحر
اليوم عندي لكم حلا مرة ذوق حلو كثير وراح تشكورني عليه
***** *****
ترماسو
المقادير :
ا باكيت بسكويت
2 علبه قيمر
ا كيس كريمه بودرة
نصف كوب ماء بارد
نصف كوب سكر
1 ملعقه صغيرة قهوة
1 كوب ماء
1 ملعقه كبيرة سكر اضافي
شوكولاته مبشورة للزينه
ربع كوب كاكاو باودر محلى
الطريقه :
باستخدام الخفاخه الكهربائيه تخفق الكريمه مع الماء جيدا حتى تصبح كالرغوة يضاف السكر بالتدريج ثم القيمر والحليب ويخفق جيدا بعد كل اضافه حتى يثخن قوام الخليط .
تذوب القهوة وملعقه السكر في الماء ثم تغمس فيه بسرعه ثلث كميه
البسكويت وتصف في قالب التقديم ثم يرش السطح بملعقه كبيرة من
الكاكاو الباودر المحلى . ثم يصب ثلث كميه الخليط وتكرر الطبقات مرتان
ثم يرش السطح بالكاكاو والشكولاته المبشورة . ويترك في الثلاجه
لمدة 3 ساعات قبل التقديم .
****** ******
وش رايكم بالحلى ردو علي اوكي انتظركم
وتقبلو تحياتي
ماءالقمــــــر
العرض الشجري
