يم يم لا تفوتونها
المقادير:
2كاس دقيق بدون خميره
ربع كاس سكر
ربع كاس زيت
نصف كاس ماء فاتر
1 بيضه
1ملعقه خميره
طريقت العمل:
عجن المقادير السابقه حتى تتماسك وترك العجين من10الى 15دقائق حتى ييتخمر بعد ذالك لف الكروسان وحشوه بل جبنه او الزعتر او اي شي تحبونه ثما وضع الصينيه في الفرن في حرارة متوصطه حتى ينضج و من ثما تحمير وجه الكروسان قليلن .