الجوووووع ياجماعة الخير خاااااصة في آخر الليل يعمل عمايله
المطااااعم كلها مقفله و عصاااافير البطن تزااااااعق من الجوع
هالسندويشات سهله و سريعه و لذيذه
و ترى عادي تاكلونها قبل آخر الليل ههههههههههههههههههههههههه
يعني متى ماجعتم سووها و بالعاااااااااافيه مقدما,,,
المقادير :
6 حبات هت ذوق
2 صامولي اي نوع تبون ( انا افضل اللي يجي يابس شوي )
بصله مقطعه شرايح
كاتشب , مايونيز ، ماسترد ، شوي زبده
خس او جرجير
جبنة موزاريلا + جبنة بارميزان او تشدر <<< انا استخدمت تشدر
ملح ، فلفل اسود ، اوريجانو ناشف
زيت
الطريقه :
نقطع الهت دوق بشكل دائري و نقليه في الزيت مع اضافة الملح و الفلفل الأسود
بس تخلص نصفيها من الزيت و نتركها على جنب..
نقطع الصامولي و نفضيه من جوى ... نمسحه بشوي زبده و كتشب و مايونيز و ماسترد
نحط الهت دوق و البصل و نرشه بالأوريجانو الناشف و نحط اما الخس او الجرجير
نرشها بالجبنه الموزاريلا و التشدر ... او الموزاريلا و البارميزان
نلفها بقصدير و ندخلها الفرن دقايق بس لتذوب الجبنه
تقدم سااااخنه....
قدمت مع الطبق ...
سلطه ايطاليه خفيفه
و هي عباره عن : شرايح طماط مع موزاريلا
و الصوص ( ربع فنجان شاهي زيت زيتون و مثله عصير ليمون + ملح + فلفل اسود + زعتر ناشف )
نخلطهم و نصبهم عليهم...
تحيـــــــــــــــــــــــاتي...