المقادير
في الخلاط :2بيضه ،كاس سكر، كاس حليب(ماء +3 ملاعق نيدو)1/2كاس زيت
بعدين نضيف لهم (2كاس دقيق +2م بيكنج بودر)
لفه حتى يتجانس الخليط في الخلاط
*نحضرالحشوه 1/2 كاس فستق ،1/2 كاس جوز هند ،1/2 كاس سكر بني ملعقه صغيره قرفه
نذوب 3/4زبده+2ملعقه دقيق تحرك حتى تتجانس
ونضيف لها الحشوه تحرك على النار لمده 5-7دقايق
بعدين الصينيه تكون مدهونه زيت مبطنه بدقيق نضع 1/4 الخليط ثم 1/2 الحشوه
ثم باقي الخليط ثم باقي
الحشوه ندخلها في فرن متوسط الحراره وتترك 45 دقيقه
وبالعافيه جربوها
العرض العادي
