اهلين سلطة حلوة للعزاايم والجمعات شاي الضحى مستعدين نبدي
اول شي المقادير: باذنجان شرائح مقلي/ كوس+جزر+فلفل الوان( شرائح بالفرن مع زيت زيتون و زبدة)
مشروم محموس مع ثوم / موزريللا شرائح / طماطم شرائح/ زيتون اسود مقطع.
الطريقة: يصف في ماعون شفاف طبقات بالترتيب التالي :
1 باذنجان 2 نوع من الفلفل 3 جزر 4 موزريللا 5 مشروم 6 نوع من الفلفل 7 باذنجان 8 نوع من الفلفل 9 كوسا . ثم الطماطم على الاطراف و الزيتون بالنص . ثم تصب الصلصة التالية و تنقع لمدة يوم كامل :
نص كاس زيت زيتون / ربع كاس خل ابيض / 2 فص ثوم / 1 ملعقة متوسطة سكر / ملعقة صغيرة ملح / ملعقة صغيرة اوريغانو . عساه ماكول العافية وااااي طاحت ايدي وانا اكتب
يا مسافر انته سلملي عل الكويت
مليت انا مليت من الغربة
العرض الشجري
