مسااااء الورد ؛)
اليوووم علي الطبخ واحترت ايش اطبخ وافكر ايش ايش ياااربي قلت مافيه الا صينية بالفرن مع رز بالمااجي^_^
تبعاً قلت بصووورها وبنزلها لكم :)
راح أبدأ بطريقة الصينية ..
قطعت الدجاج أربااع وشرختها عشاان التتبيله ..
قطعت البطاطس والجزر قطع وسط ..
قطعت البصل حلقااات ..
نجي للتتبيله :
ثوم مطحون / صلصلة
بهارات / فلفل أسود / أجي ني موتو << ملح اندونيسي :)
مكعب ماجي أضفته لموويه حارة بكووب وذووبته ..
طبعا تحطون المقادير سووا وتخلطوووونها زين مع بعض بملعقة << اووم الشرح اللي كذا لاتدققون مشووا ^_^
ونتبل الدجاج فيها والبطاطس والجزر اذا زااد عشاان يعطي لووون :)
وجبت الصينية وحطيت البصل فيها
تبلت الدجاج وحطيته فووق البصل
وبعدين حطيت الجزر مع البطااطس فوق الدجاج وحطيت فلفل واحد بس لو مامي فيه مو مسافرة كانت بتحط أكثر<< ترجع لنا بالسلااامة يارب هي وحموودي وأختي ؛)
وقصدرت الصينية بالقصدير وغطيتها بغطاها ودخلتها بالفرن ^_^
يتبع ؛)