المقادير:
1 باوند كيك جاهز شوكولاته
بسكويت دايجستف مغطى بالشوكولاته
3 حبات شوكولاته aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات شوكولاته جالكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
الطريقة:
يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس
بنفس حجم قطعة البسكويت
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما .
تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع
فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو .
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة
بحبة من الجوز .
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
بالعافيه
عليكمـ ..
العرض الشجري
