كيكة المكسرات..

[عاشقة القمر]

المقادير


في الخلاط :2بيضه ،كاس سكر، كاس حليب(ماء +3 ملاعق نيدو)1/2كاس زيت



بعدين نضيف لهم (2كاس دقيق +2م بيكنج بودر)


لفه حتى يتجانس الخليط في الخلاط



*نحضرالحشوه 1/2 كاس فستق ،1/2 كاس جوز هند ،1/2 كاس سكر بني ملعقه صغيره قرفه



نذوب 3/4زبده+2ملعقه دقيق تحرك حتى تتجانس



ونضيف لها الحشوه تحرك على النار لمده 5-7دقايق


بعدين الصينيه تكون مدهونه زيت مبطنه بدقيق نضع 1/4 الخليط ثم 1/2 الحشوه



ثم باقي الخليط ثم باقي



الحشوه ندخلها في فرن متوسط الحراره وتترك 45 دقيقه


وبالعافيه جربوها