الكيـــكـــه الرخاميـــــه
المقـــادير:
2ونص كوب طحين
2كوب سكر
3بيض
ثلثين كوب من الزيت
1كوب حليب (طحين موسائل)
1ملعقة كبيره بيكمبودر
1ملعقة صغيره فانيليا
2ملعقة كاكاوباودر
2ملعقة كبيره حليب سائل
الطـــــريقــــه:ــ !!8
يدهن قالب كيك قطره 20 سم يوضع الزيت على السكر في اناء صغير ويخفق بالخلاط الكهربائي جيدن لمدة 3 دقائق ثم يضاف اليه البيض دفعه واحده مع الفانيليا مع استمرار الخفق حتى يمتزج تمامن0
يوضع الخليط السابق في اناء كبير ثم يضاف نصف كميه الطحين مع البيكمبودر ونصف كمية الحليب ويخلط جيدن يخفق الكاكاو والباودر مع ملعقتي الحليب و4ملاعق كبيره من خليط الكيك حتى يتجانس الخليط0
يوضع خليط الكيك في قالب ثم يصب عليه خليط الكاكاو وذلك بتمريره بخفة على شكل تموجات 0
توضع بالفرن متوسط الحراره لمدة 40 دقيقه وتترك لتبرد مده 10 دقائق
ثم تقدم مع الشاي
الف هني وعافيه على قلوبكم واتمنى انها تعجبكم الكيكه لان طعمها وايد حلوووووو*j
اختــــــــكم/امـــــــل بـــــكــــــره
العرض الشجري
