مسابقة (أفضل طبق رمضاني من صنع يدك )..للشباب والبنات.....

[روووز]

خيتو صدى ذكراه تسلمين على المشاركة
بجد حمستيني وان شاء الله راح اجربها
اتمنى لك التوفيق
تحيااتي

[صدى ذكراه]

كريم كرميل

المقادير:
4كاسات ماء
2كأس حليب بودرة
ربع ملعقة فنيله
نصف فنجان ماء ورد
2كيس كريم كرميل الجاهزة

لتحضير الكرميل
5 ملاعق كبيرة من سكر
ملعقتان كبيرتان من الماء

الطريقة:
توضع جميع المقادير في قدر ويوضع على النار حتى يغلي
لتحضير الكرميل
يحضر قدر صغير ويوضع فيه السكر مع الماء حتى يصبح لونه بني
تحضر قوالب صغيره ويوضع فيها الكرميل بالتساوي
ثم يصب الخليط السابق على الكرميل ويوضع في الثلاجة
وبعد ان يجمد يخرج من الثلاجة ويزين حسب الرغبة
والبهناء والعافية

[روووز]

هلاا وغلااا خيتو ندى الورد
تسلم يدك على هالابداع طبق ولا اروووع
يعطيك الف عافية وتسلمين على المشاركة
تحياااتي لك

[روووز]

خيتو صدى ذكراه
تسلمين على الحلا الروووعة
ابداع ولا اروووع تسلم يدك وننظر جديدك
شكري وتقديري لك

[صدى ذكراه]

كيكة الأناناس

المقادير:

1 كوب زبدة
1/2 1 كوب سكر ناعم
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
3 ملاعق كبيرة عصير الأناناس
4 بيضات

للتزيين

كريمة مخفوقة
6- شرائح أناناس معلبة
6 -حبات كرز معلب


الطريقة:

1. يدهن قالب الكيك بقليل من الزيت ثم يرش بالدقيق
يسخن الفرن إلى 170درجة مئوية
2. تضرب الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة
و يضاف البيض والفانيلا ويحرك جيدا
ثم يضاف الدقيق والباكنج باودر وعصير الأناناس ويخلط جيدا
3-يصب الخليط في الصينية ويدخل الفرن لمدة 40-45دقيقة إلى أن يصفر السطح
ثم يخرج من الفرن
5-. تترك الكيكة لتبرد في القالب لمدة 15 دقيقة
6-تزين بالكريمة وقطع الأناناس وحبات الكرز
اتمنى تنال على اعجابكم

[غموض انثى]

كيكة الشوكلاته

المقادير:

أ) نصف اصبع زبده سائحه / كاس ماء /2 ملعقة شوكلاته بودره

ب)2كاس دقيق/ 1ملعقة بكم بودر /فانيليا

ج)بيضتين/ كاس سكر ناعم /ربع كاس زيت/نصف كاس لبن


الطريقه:

نخلط أ في وعاء ونتركها جانبا

نخلط ب في وعاء ونتركها جانبا

نخلط ج بخلاط الكيك ثم نضع عليه قليل من أ ثم قليل من ب بالتناوب
حتى ينتهي المقدار

تدهن الصينيه ويدخل الفرن

مقادير الوجه:

واحد ونصف اصبع زبده
كاس سكر ناعم
ربع كاس حليب سائل
5 ملاعق شوكلاته بودره

الطريقه:

في حمام مائي نضع الزبده ثم السكر ثم الحليب ثم الشوكلاته مع التحريك المستمر
حتى تتدامج وتسخن ثم توضع الخلطه في الثلاجه لتبرد وبعد ذالك تصب فوق الكيكه

وبالعافيـه.

[nada]

الفتــــــــــــــــــــــــوش بالطحينــــــــــــــــــــــية



المقادير :


خياره,,

جزره,,

خس,,

حبة طماطم,,

حبة فلفل بارد,,

نعناع,,

بقدونس,,

خبز مقطع و محمص,,


مقادير الصلصه:

2 ملعقة طعام طحينيه,,

فص ثوم,,

عصير نصف ليمونه,,

2 ملعقة طعام زيت,,

ملح و فلفل اسود حسب الرغبه,,

القليل من السماق,,



الطـــــريقه:


تقطع مقادير السلطه كالمعتاد قطع صغيره,,,

و تخلط مقادير الصلصه,,وتخفف بالماء حسب الرغبه

قبل التقديم ,,,, تخلط قطع الخبز مع السلطه,,

و من ثم تضاف خلطة الطحينيه,,

و تقلب مرة اخرى ,,, و تصب في صحن التقديم,,,,

وووو بالعااااافيه,,,

[nada]

تــــــــــــــــشيزكيـــــــــــــــــك بالأنـــــــــــــــــانــــــــــــــــــــــــــ ـــاس

الـــــــمقاديــــــر :

علبة اناناس معلب,,

علبة قشطة,,

ظرف دريم ويب,,

9 حبات جبنة كيري,,

سكر حسب الرغبه,,

بسكوت شاهي او دايجستيف,,

الطــــــــــــــــــريقــــــــــــــــــــة :


نطحن البسكوت و نخلط معه القليل من ماء الأناناس و نرصه في صينيه ,,

او بالكاسات ,,, مثل الصور,,

في طاسه نخلط ( الكيري + القشطة + ظرف الدريم ويب + السكر + حبتين او 3 من

الأناناس + قطرات من ماس الأناناس )

نصب الخليط فوق البسكوت ,,, ثم نضع طبقه اخرى من البسكوت ( من دون خلطها بماء

الأناناس )

ثم نضع قطعة اناناس و طبقة من خليط الجبنه,,

و هكذا حتى تنتهي الكميه,,

و تزين بالفستق ,,, و حبات الكرز,,,

و توضع بالثلاجة حتى وقت التقديم,,,

و بالعــــــــــــافية,,,

[ذهول اللقاء]

قلت لكم لى عوده والحمد لله الله سهل لى وعدت واحب ان اقدم حلى سدافكو واتمني ان يعجبكم يااااااااااااااارب
وهو والله اسهل من السهل ذاته
اولا المقادير:ايسكريم سدافكو (النمر الوردي)الى يسمونه (السندوش )
ثانيا :ظرف واحد كريم كرامل +دريم ويب +قشطه +قليل من حليب نستله
ثالثا :بسكويت فلك
الطريقه رصي الايسكريم في الصينيه وضعي مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط واضعيها فوقها
وضعي البسكون فوق الكل
وبالهناء والعافيه وانا سويته والله لذيذ واتمني انه يعجبكم هو مره سهل وشكراااا لكم

[كاازاا]

صراااااااااااحه بحكم اني عزوبي وكسوووووووووووووول طبعا


اكثر شي عجبني

((

حلى سدافكو

)) لانه سهل وشكله حلو


اليوم راح اسويه واعزم السباب كلهم


بس الله يجيب العواقب سليمه
بس الحمد لله انه حولنا مطاعم بالهبل

يعني يمديني ارقعها لو صار شي الله يستر


والله يجيب العاقب سليمه يارب


تحياتي لكل من كتب وطبخ واكل طبعا



كااااااااااااازااااااااااااااا