هلا وغلا حبيبااتي
مثل ماوعدتكم جبت لكم شيز كيك السنكرز من عمل يدي
اتمنى ينال اعجابكم
علبة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
انا استخدمت البسكويت العادي علبه ونص
2 مغلف دريم ويب .
1زبدة .
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب .
2 علبة قشطة .
8 قطع جبن كيري .
6 حبات سنكرز .
غلبة زبادي
الطـــريــقــة
1- اطحني البسكويت حتى يصبح ناعم ثم ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
2_رصي الخليط في صينيه فك جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
3_الان نقوم بتحضير الطبقة الاولى
ضعى علبتين من القشطة في وعاء واضيفي عليها الدريم ويب واخلطي جيدا
ثم اضيفي الزبادي واستمري في الخلط بالسلك او الخلاط الكهربائي
ثم اضيفي نصف كاس الحليب للخليط و اكملي الخلط
4_اضيفي الان حبات الكيري للخليط واستمري في الخلط حتى تختفي حبات الكيري تماما
5_اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ووزعيها على سطحها ببطئ بعدها ادخليها الثلاجه من ساعه الى ساعه ونص
ذوبي الزبده في حمام مائي ثم ضعي عليها حبات السنكرز وبع كاس الحليب
ثم ابعديه عن النار و اتركيه حتى يبرد قليلا
6_اسكبي المزيج على الطبقة الاولى ببطئ ثم ادخليها الثلاجة مدة ساعتين
وهذا شكله النهائي