مـــــــــــــــــــــــــــــــر للجميع حـــــــــــــــــــــــــبا
والله الصراحه ... لكم وحشه كبيره
بس الظروف الصحيه ... اضطرتني اغيب عنكم فتره
و الحمدلله ... رجعت و شفتكم من جديد
اليوووووم .... جايه و جايبه معي ((( سلـــــطة الأندوووووومي )))
انا بالحقيقه ... مااااحب هالأندوووووومي ولا اوااااااطنه بعيشة الله
واحس كل من يااااكله فيه عرق اندنوووووووسي
و مازلت على كلااااامي و مبااااادئي ... و ماغيرتها الا عند هالسلطه
يعني ... مستحيل اكله الا بهالطريقه ... لأنها من جد لذيذه كثير ...
المقادير :
2 كيس اندووومي النكهه اللي تبينها ( انا اخترت الدجاج )
4 ورقات خس
نص حبة بصل ابيض
خياره
كاس و نص خضار مجمده
علبة فاصوليا بيضاء
الطريقه :
نسلق الأندومي بس بدون البهارات تبعه و نخليه على جنب..
نسلق الخضار المجمده و نخليها على جنب..
نقطع الخضار الباقيه
نصفي الفاصوليا من مويتها و نغسلها شوي..
نحط كل هالمكونات بطاسه...
و الحين ... نجي للصوص ... و هو عباره عن ( فص ثوم مهروس + 2 و نص ملاعق طعام مايونيز +
ملح و فلفل اسود + بهارات الأندومي )
نخلطهم سوى و نصبهم على الأندوووومي و ربعه:lf:و نخلطهم كويس
و الأفضل ... تقديم هالسلطه باااارده...
و بالعاااااافيه...
((( سلـــــطة الأندوووووومي )))
العرض الشجري
