مــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر حبـــــــــــــــــــــــــــــــــــا اليووووووم .. جايبه لكم طريقة لحمة بالفرن عن جد روووووووووعه..و سهله كثير اصلا مجرد ريحتها جنااااااااااااااان >>> اسوي لكم تشويق المقــــادير + الطريقه <<< هالمره 2 في 1 لحم <<< قولي قسمانا استخدمت ظهر خروف .. تغسلونهاا و تنظفونها و تخلونها على جنب ( خلوها بالشحم لا تشيلونه ) و اذا انكم حقووون دايت شيلوا شوي بس التتبيله : علبة زبادي + 2 ملعقة طعام مايونيز + ملح + فلفل اسود + ملعقة صغيره بهار مشكل + نص ملعقة صغيره كمون + 6 فصوص ثوم مهروسه + فنجان شاهي زيت زيتون + نص فنجان شاهي خل ابيض + ملعقة طعام خل البلسمك << ممكن تستغنون عن البلسمك اذا ماعندكم تخلطون التتبيله مع بعض. تجيبون قصدير و تفرشونه بطماط و بصل مقطعين و قطع جزر ... تحطون عليهم اللحمة و تسوون فيها شقوق صغيره بالسكين و تحطون عليها التتبيله و فركووووها زين <<< مدري ليه طرى الفكس على بالي:lf: و بعدين جيبوا بصله و ثوم قطعوهم صغار و حطوهم بالشقوق اللي سويتوها.. قصدروا اللحمه زين .. و لا تتركون لها مجااال تتنفس .. اكتموا نفسها مضبووووط حطواها بصينيه تيفال و خلوها تتبل عالأقل ساعتين .... انا خليتها يومين بالثلاجه.. شغلوا الفرن على ( 400 درجة فهرنهايت ) و اتركوها فيه مدة ساااااعه و نص او ساعتين بعد هالمدة افتحوا عليهها و شوفوا لو تحتاج زياده و خلوها لحد ماتستوي.. آخر خطوه ... افتحوا القصدير .. و حطوا عليها قطع زبده و خلوها تتحمر من فووووق و استمتعووو بالطعم اللذيذ... تقبلوا ارق التحايا...
يم يم يم لذيذ عاد الحين وقت غداء شكلي بجي اتغداء عندكم ندوووو يعطيك العافيه على الطبخه
يمي يمي والله شهيتيني فيها ندووووو يسلمووو على هالوصفة ... ويعطيك العافية ...
واااااااااااااااااااااااااااااو ندوووووو شكلها لذيذه حيل حيل شوفي انا ما احب اللحم ما اكله الا اذا كان اسكالوب او ستيك بس هذي شكلها لذيذه حيل وتتبيلتها يمي يمي تسلمين ياقلبوووو تم حفظها بالجهاز وان شاء اسويلها زي الفوونوودووو واقولك ^_^
miss nony تنوووووورين البيت و الشاااارع كله ياقلبي يسلمك ربي على الطله الحلوه... لا خلا و لا عدم..
شكلها خطيرررررررررررررررررررره يسسسسسسسسسسسسسلموا ياعسل
الله يسلمك خيووووو.... تقبل ارق التحايا..
نســ ليل ــايم كلك ذووووق حبيبتي على مرورك المميز... تقبلي ارق التحايا..
عذوب الله يسلمك حبيبتي على هالطله الحلوه... لك جزيل الشكـــر...
مشكووره ياحلووووه يعطيك العاافيه علي هيك وصفاات تقبلي ردي صووت
لحـــــــــــ بالفرن ــــــــــــم يذوووووووووووب ذوبااااااااان بالفـــم
العرض العادي
