السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صـبــــاحـ \ مـســـــــاء الورد على اعضاء الود
اليوم جايبه لكم طريقة الفنقر تشيز او اصابع الموزاريلا
*·~-.¸¸,.-~*المقادير*·~-.¸¸,.-~*
جبنة موزاريلا
جبنة تشيدر
بقسماط
دقيق
بيض
بهارات بجميع انواعها
*·~-.¸¸,.-~*الطريقه*·~-.¸¸,.-~*
جيبي جبن التشيدر وابشريه وحطيه على الموزاريلا وخلي الموزاريلا يذوب من الثلج تمااااااااااااااااااااما
بعدين حطي البيض في صحن
والدقيق بصحن
والبقسماط والبهارات بصحن على فكره البهارات كثري منها قد ماتقدرين يعني بدال مايصير لون البقسماط بيج خليه بني
بعدين خذي جبن بيدك وابدي اكبسي براحة يدك لا تبرمينه بعدين يتفتت بس اكبسي اكبسي لين يمتزج وانتي تكبسين هو بيطلع زي الاصابع
اذا خلصتي من الجبن
حطيه بالدقيق
بعدين بالبيض
بعدين بالبقسماط
على فكره لا تخلين ولا نقطه مايجيها البيض غطيه تماما لان الدقيق بيزيح البيض عن الجبن فحطي حيلك فالبيض بعدين على طول غطيه بالبقسماط
بعدين اقليه بالزيت
وانتي واقفه عنده شيليه من الزيت لا يكمل دقيقه
وقدميه حار
وبالهناء والعافيه
العرض العادي
