المقــادير:
خضار مشكلة
دجـــــــــاج (مقطع مكعبات ومسلوق)
بطـــــــــاطا (مقطعة مكعبات)
بصل مفروم
علبة قشطة
جبنة موزاريلا
مرقة ماجي
كزبرة أو بقدونس
ثوم - ملح - فلفل اسود - فلفل احمر - كمون - كركم
الطـــــــــريقة:
بعد سلق الدجاج نتركة على جنب , ثم نقلي مكعبات البطاطا ,, نحضر قدر ونضع قليل من الزيت والبصل ونقلبة حتى يحمر , نضيف الية الماجي والملح والثوم والبهارات ,, ومن ثم الدجاج والخضار والبطاطا ونقلبه جميعا ونتركة لمدة ربع ساعة...
ثم نضع الخلطة في صينية الفرن ونسكب علية القشطة والجبنه ونقلبه حتى تمتزج الخلطة مع القشطة والجبنه ,, ثم ندخلة الفرن لمدة نصف ساعة ..
وصحتين وعافية
*q *q *q
" ورد جوري "
العرض الشجري
