حبايبي عندي لكم طريقه للكنافة
احلى من كنافة اشهر المحلات
شوفوا الطريقه سهله وما تاخذ وقت
المقادير~~~
1- كنافه
1- جبنة كرفت تشدر الكبيره
1- قشطه
2- زبده صغيره
الطريقه~~~
ذوبي الزبده وحطيها على الكنافه بعد ماتفككينها
ابشري الجبنه بالمبشره وجطي عليها القشطه وحركيها
حطي نص الكنافه في صينيه زجاج
واضغطي عليها يكل قوتك عشان ماتتفكك
وحطي فوقها الجبنه والقشطه
والطبقه الثالثه حطي باقي الكنافه
واضغطي عليها بشويش عشان الجبنه
دخليها الفرن وولعي عليها من تحت
اذا شفتي الكنافه من تحت صارت شقراء
طفي اللي تحت وولعيه من فوق
وبرضو اذا صار اللي فوق اشقر طلعيها من الفرن
وخليها برى
فيما تسوين قهوتك
وتزينين الدله والفناجيل الا هي قد بردت
قطعيها وحطيها بصحون
وكليها انت والاهل
والله والله والله ان طعمها جنان وشرط انك راح تسوينها دايم
وبالهناء والشفاء